15.08.2026
Kurze Nudeln an Korn
Von Maximilian Schäffer
»Wodka is the poor man’s bay leaf!« zu deutsch: »Korn ist der Armen Lorbeer!« (Quelle: Autor). Absurdes Zitat mit Übersetzungsfehlern? Tatsächlich ist jeder Korn ein Wodka, nicht jeder Wodka aber ein Korn. Woraus man die polnisch-russische Variante des klaren Wässerchens destilliert, ist einerlei. Was der Kolchosnik gerade in der Jurte hat: Kartoffeln, Roggen, Gerste, Mais, Trauben. Fuselöle, Riechstoffe und Fermentationsprodukte filtert er gnadenlos heraus. Durch K...
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