Der Markt ist heilig

Die unmittelbare Ursache der Großen Hungersnot in Irland, An Gorta Mór, wie sie auf Irisch heißt, war die Pilzkrankheit »Phytophthora infestans«, damals als »Krautfäule« bekannt. Aus den USA eingeschleppt, wo sie bereits in früheren Jahren aufgetreten war, zeigte sie sich Ende Juni 1845 erstmals in Belgien und breitete sich von dort über Nord- und Mitteleuropa aus. In Irland wurde sie erstmals am 20. August desselben Jahres festgestellt. Obwohl das späte Auftreten d...