Die Sprache der Pflanzen

Pflanzen gelten als passive Gewächse. Mit dem Boden fest verwurzelt und bewegungslos trotzen sie den widrigen Bedingungen der Jahreszeiten. Doch diese Vorstellung ist falsch. Aus botanischer Sicht sind Pflanzen aktive Akteure. Sie befinden sie untereinander in einem permanenten chemischen Austausch. Dieser Umstand wird von der industriellen Landwirtschaft meist ausgeblendet. Sie unterscheidet zwischen hochgezüchteten Agrarfrüchten und nutzlosem oder gar als schädlic...