Kopfsalat extrem belastet

Stuttgart. Behörden in Baden-Württemberg haben bei ausländischem Kopfsalat ungewöhnlich hohe Rückstände von Pflanzenschutzmitteln nachgewiesen. Das Landesagrarministerium in Stuttgart veröffentlichte am Dienstag die Ergebnisse einer Untersuchung, wonach bei 50 Prozent der kontrollierten importierten Kopfsalate aus konventionellem Anbau im Ausland die gesetzlichen Höchstmengen überschritten waren. Bei einer früheren Untersuchung seien es 30 Prozent gewesen.

(ddp/jW)