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Aus: Ausgabe vom 27.11.2006, Seite 2 / Inland

Gammelfleisch jetzt auch in Braunschweig

Braunschweig. In Braunschweig haben Lebensmittelkontrolleure bei einem Dönerhersteller größere Mengen verdorbenes Fleisch sichergestellt. Wie die Stadt am Sonntag mitteile, entdeckten die Kontrolleure bei einer Überprüfung 230 Kilogramm »optisch auffälliges« Fleisch. Ein Mitarbeiter der Firma habe angegeben, dieses auch mit frischem gemischt zu haben. Daraufhin hätten die Kontrolleure den gesamten Bestand von rund 5500 Kilogramm Hähnchen- und Rindfleisch beschlagnahmt. Ein Teil davon sei für den Export nach Dänemark vorgesehen gewesen.

(ddp/jW)