Was ’ne Thüringer ist

Thomas Mäuer ist voll auf Bratwurst. Der 40jährige Thüringer aus der Wachsenburggemeinde zwischen Gotha und Arnstadt wurde kürzlich zum »Thüringer Bratwurstkönig 2006« gekürt. Er hält die bekannteste Spezialität Thüringens (siehe jW vom 18. Mai) für ein echtes Kulturgut. Zu diesem Thema hat er alles gesammelt, was ihm in die Finger kam. Am Sonntag eröffnet er nun in seinem Heimatort das erste deutsche Bratwurstmuseum, getragen vom neugegründeten Verein »Freunde der Thüringer Bratwurst«. Präsentiert werden historische Schlachtwerkzeuge, Bratwürste und »Bratwurst-ereignisse« aus aller Welt sowie passende Gedichte und Lieder. Als Höhepunkt gilt den Bratwurstfreunden die Speisekarte eines thailändischen Restaurants, das eine Thüringer Bratwurst anbietet. Zur Eröffnung hat sich übrigens auch der Vorsitzende der »Schutzgemeinschaft der Nürnberger Rostbratwürste« angesagt. Dem weiteren Publikum werden zwei »Uraufführungen« angedient: Erstmalig wird das »Thüringer Bratwurstlied« dargeboten als auch ein neues Lied des Schlagersängers Jörg Hindemith, der mit dem Showorchester Gotha anreist, um sein neues Lied »Der Mann am Grill« vorzustellen. Im übrigen gilt Mäuers Grundsatz: »Wir Thüringer grillen nicht, wir braten« (Mäuer).

(ddp/jW)