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Aus: Ausgabe vom 29.10.2011, Seite 9 / Kapital & Arbeit

Antibiotika in Hähnchenmast

Berlin. In der Hähnchenmast werden einer unveröffentlichten Studie aus Nordrhein-Westfalen zufolge massiv verbotene Anti­biotika eingesetzt. Nach der Reuters am Freitag vorliegenden Zusammenfassung der Untersuchungsergebnisse sind in 83 Prozent der 182 getesteten Betriebe Hähnchenmastbestände mit den antibakteriell wirkenden Arzneien behandelt worden. Die Studie ist noch nicht abgeschlossen, fünf Prozent der Proben müssen noch ausgewertet werden. Die Geflügelwirtschaft erklärte, sie wolle den Einsatz von Antibiotika verringern. (Reuters/jW)

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