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NRW führt Ampel für Restaurants ein

Düsseldorf. Nordrhein-Westfalen will nach dem vorläufigen Aus für eine bundesweite sogenannte Restaurant-Ampel das Kennzeichnungssystem für Hygiene in Gaststätten im Alleingang durchsetzen. »In NRW wollen wir aber ein solches System trotzdem einführen, soweit wir dies rechtlich machen können«, sagte Landesverbraucherminister Johannes Remmel (Grüne). In einem Pilotprojekt sollen im ersten Halbjahr 2013 zunächst zwei Städte in NRW das Vorhaben testen. Als Darstellungsform soll weiterhin eine Ampel dienen; öffentliche Aushänge in Restaurants wird es aufgrund von rechtlichen Bestimmungen weiterhin nicht geben. (dapd/jW)
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Erschienen in der Ausgabe vom 29.12.2012, Seite 4, Inland

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