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Aus: Ausgabe vom 23.08.2011, Seite 9 / Kapital & Arbeit

Fusionen in der Milchwirtschaft

Berlin. Viele deutsche Molkereien werden sich nach Ansicht des Chefs des größten deutschen Milchverarbeiters künftig zusammenschließen müssen. Josef Schwaiger, Geschäftsführer des Deutschen Milch-Kontors, sagte der Welt (Montagausgabe), aktuell gebe es rund 80 Molkereien in Deutschland – »das sind eindeutig zu viele«. Schon mittelfristig werde es weitere Riesenmolkereien geben. Nur so ließe sich ein »Gegengewicht zum Handel aufbauen«, um auf Augenhöhe über den Milchpreis verhandeln zu können.

(AFP/jW)

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