Verzicht auf Käfigeier gefordert

Düsseldorf. Verbraucherschützer haben einen Verzicht auf Käfigeier in verarbeiteten Lebensmitteln wie Nudeln, Fertigkuchen und Salaten gefordert. Bei frischen Eiern im Handel sei der Anteil von Eiern aus Käfighaltung seit Einführung der Kennzeichnungspflicht auf weniger als 40 Prozent gefallen, berichtete die Verbraucherzentrale Nord­rhein-Westfalen am Montag in Düsseldorf. Dagegen betrage der Anteil verarbeiteter Eier aus Legebatterien in der Nahrungsmittelindustrie rund 95 Prozent. Der Verzicht auf Käfigeier und eine entsprechende Kennzeichnung seien auch bei verarbeiteten Lebensmitteln wichtige Kaufargumente für die Verbraucher. Könnten sich diese auch bei verarbeiteten Produkten für eine artgerechtere Haltungsform entscheiden, würde die Käfighaltung weiter zurückgedrängt werden, hieß es weiter. (AP/jW)