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Eckart Witzigmann ist zum Präsidenten der Deutschen Akademie für Kulinaristik gewählt worden. Das Amt wurde neu geschaffen, wie die in Baden-Württemberg ansässige Institution am Dienstag in Berlin mitteilte. Auf der Mitgliederversammlung der Akademie in der Landesvertretung von Baden-Württemberg würdigte Ministerpräsident Günther Oettinger (CDU) am Montag abend den 65jährigen Münchner als »Ausnahmepersönlichkeit in der Welt der Kochkunst«. Witzigmann hatte als erster Koch drei Michelin-Sterne nach Deutschland gebracht.

(ddp/jW)
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Erschienen in der Ausgabe vom 28.03.2007, Seite 12, Feuilleton

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