Viele Mängel bei Lebensmitteln

Wiesbaden. Bei Kontrollen der staatlichen Lebensmittelüberwachung ist im vergangenen Jahr in Hessen mehr als jedes fünfte Unternehmen beanstandet worden. Wie der hessische Umweltminister Wilhelm Dietzel (CDU) am Donnerstag in Wiesbaden berichtete, wurden insgesamt 10012 lebensmittelrechtliche Verstöße in 7560 Betrieben festgestellt. 233 Tonnen Lebensmittel wurden sichergestellt, vor allem Obst und Gemüse. (AP/jW)