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Aus: Ausgabe vom 06.04.2019, Seite 11 / Feuilleton

Kalte Nudeln

Am heutigen Sonnabend vor 50 Jahren hat Dario Fontanella in der Eisdiele seines Vaters in Mannheim dank eines glücklichen Zufalls das Spaghettieis erfunden. Bis sich das nach Italien rumsprach, dauerte es nach Angaben des 67jährigen: »Kollegen aus Italien sagten mir: Vor 10, 15, 20 Jahren kamen die ersten Deutschen und wollten Spaghettieis. Wir wussten nicht, was das ist, und haben uns gefragt: Die Deutschen haben Einfälle, jetzt wollen sie schon kalte Nudeln.« (dpa/jW)