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19.11.2015
- → Feuilleton
Epitaph-Fragen
Wenn der jährliche »Guide Michelin« erscheint, schlägt die Stunde der kulinarischen Schwanzvergleiche und Penispumpereien. Was wird dereinst auf dem Porzellanstein des auf diesem Terrain federführenden Frankfurter Allgemeinen Mitessers Jürgen Dollase stehen?
»Junge, FAZ nicht so!«? »Hör auf zu FAZen!«? »Beim Essen FAZt man nicht!«?
Oder nicht doch eher kämpferisch: »Deutschlands Himmel breitet Mich’lin-Sterne / Über unser’n Essensresten aus ...«?
Bis dahin aber: Guten Hunger! Und immer eine Handbreit »Textur« unter’m Kiel ...
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