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31.03.2015

»Baiz bleibt … woanders«

Wirtschaft als das Leben selbst

Von Helmut Höge
»Stoppt den Ausverkauf der Stadt« forderte ein Transparent über der Tür zur Schankwirtschaft Baiz in der Berliner Torstraße, als dessen hundertköpfige Unterstützergruppe im Februar 2014 zu einer ungewöhnlichen Aktion gegen die Aufwertung der Innenstadt mobilisierte. Mit dem Aufhängen des Transparents zur Musik der Band »Singender Tresen« beginnt der 60minütige No-Budget-Film von Jochen Wisotzki. Der Widerstand der Kneipiers, ihrer Gäste und Sympathisanten gegen die ...

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