Im Ernährungsstreit

Mittlerweile sind die Vegetarier und Veganer so viele geworden, dass ihre Bewegung sich zunehmend mit Flügelkämpfen beschäftigt. Der eine Teil, der bislang gegen Landgrabbing und Agrarindustrie focht und den »kleinbäuerlichen Familienbetrieb« propagierte, gerät in Widerspruch zu einem anderen Teil, der gern daran erinnert, dass auch auf dem Kleinbetrieb Tiere ausgebeutet und getötet werden. Das gab die Albert-Schweitzer-Stiftung auf einem Kongress zu bedenken, der i...