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Aus: Ausgabe vom 21.01.2014, Seite 4 / Inland

Fleischlose Nahrung besser kennzeichnen

Berlin. Die Verbraucherzentralen dringen auf Regeln für eine EU-weite Kennzeichnung vegetarischer und veganer Lebensmittel. »Die Erarbeitung einheitlicher Kriterien sollte nicht weiter verschleppt werden«, sagte Sophie Herr vom Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) gegenüber der Neuen Osnabrücker Zeitung (Montagsausgabe) mit Blick auf einen entsprechenden Antrag im EU-Parlament. Es verunsichere Konsumenten, wenn Gemüsefrikadellen Fleisch enthielten oder Kartoffelchips tierische Fette. Die Regierung sehe für solche freiwilligen Informationen allerdings keine »besondere Eilbedürftigkeit«.

(dpa/jW)