19.10.2010
In den Pilzen
Wirtschaft als das Leben selbst
Von Helmut Höge
Der Bonner General-Anzeiger hatte gemeldet: »Die Zahl der
Pilzvergiftungen ist in diesem Jahr laut dem Göttinger
Giftinformationszentrum (GIZ-Nord) stark angestiegen.« Wir
waren gewappnet: Zum einen hatten wir eine Pilzkennerin unter uns,
zum anderen ein gediegenes Pilzbestimmungsbuch aus dem
Ulmer-Verlag, das sich zwar über Rauschpilze vornehm
ausschweigt, aber wir waren ja hinter Eßpilzen her. Bei jedem
Pilz blieben wir stehen und versuchten, anhand der Abbildunge...
Artikel-Länge: 4905 Zeichen


