Die Hügellandschaft reizt. In den Weinbergen der Südsteiermark vereinen sich Naturschönes und jahrhundertelang erprobte Bodenkultivierung zu einem höchst erfreulichen Anblick. Doch der Ausruf »Wie schön« verbietet sich.
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Auf welche Schädlinge trifft der Weinbauer und was bewirkt der Klimawandel? Ein Gespräch mit Joachim Eder vom Institut für Phytomedizin des Dienstleistungszentrums Ländlicher Raum Rheinpfalz.
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Spezielle Weine vor bemerkenswerter Kulturlandschaft mit bewegter Geschichte. Ein Besuch in der Südsteiermark, dem südlichstem Weinbaugebiet Österreichs.
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Der Klimawandel setzt dem Weinbau zu, das ist nicht mehr zu übersehen. Die Wissenschaft experimentiert mit Kohlendioxidventilatoren, Winzer probieren es mit neuen Sorten.
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Weißwein hat in Rumänien eine lange Tradition. Was das nun wiederum mit fliegenden Teppichen zu tun hat, erhellt ein Besuch im transsilvanischen Reichesdorf.
