Zwischen den Mugeln

Im Weinkeller der Familie Kren kurz hinter Plac ist es angenehm kühl. Während sich draußen gewittrige Schwüle breit macht, sind es hier vielleicht gerade einmal zwölf Grad Celsius. Wir sind von Österreich mit dem Rad herübergekommen und freuen uns über die Abkühlung. Der kleine Keller steht voller Flaschen, die erst im vergangenen Monat abgefüllt worden sind: Sauvignon Blanc, Weißburgunder, Gelber Muskateller, Chardonnay und Laski Rizling, wie der für die Südsteierm...