Es gibt genügend Land

Weltweit, so eine aktuelle Schätzung der UN-Agrar- und Ernährungsorganisa­tion FAO, gibt es 570 Millionen landwirtschaftliche Betriebe. 84 Prozent davon verfügen über weniger als zwei Hektar, ihr Anteil am Agrarland beträgt gerade einmal zwölf Prozent. Während die »Konsolidierung« der Betriebsgrößen auf Kosten von Kleinunternehmen in Ländern mit höheren Einkommen weit fortgeschritten ist, sind in vielen asiatischen und afrikanischen Staaten mit niedrigem Durchschnit...