Verkostungsnotizen

Wenn das jW-Weinteam einen Winzer erst einmal ins Herz geschlossen hat, dann wird er uns so schnell nicht mehr los. Es sei denn – auch das ist schon vorgekommen –, die Qualität seiner Produkte läßt deutlich nach. Davon kann bei Horst Hummel jedoch keine Rede sein. Sein 1998 in Villány im südwestlichen Ungarn gegründetes Weingut verfügt gegenwärtig über acht Hektar Rebanlagen, die aber noch nicht alle im Ertrag sind. Viele seiner Weine sind bereits ausgetr...