05.11.2003
Der Weinberg ruft
Wein trinken und Wein ernten ist zweierlei, oder: Vom Weintouristen zum Lesehelfer
Von Simone Hoffmann
»Nicht die Blätter miternten, wir machen ja keinen Tabak!« Der, der versucht, seine Beerenauslese zu retten und dabei freundlich zu bleiben, ist Erwin Sauerwein, ein Winzer aus Palzem an der Obermosel. Wir vier Ernte-Touristen, die sich Mitte Oktober in seinem Gästehaus eingenistet haben, sind schlimmer als Reblaus und Mehltau zusammen. Wir machen Fotos, statt zu arbeiten und machen schlapp, wann immer wir wollen. »Na klar, ich möchte ganz früh rau...
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