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17.12.1998

Warum Niedriglöhne in Dreißig-Bäckereien?

junge Welt sprach mit Uwe Ledwig

Interview: Ina Kaden
(Uwe Ledwig ist Geschäftsführer der Verwaltungsstelle Ost- Brandenburg der Gewerkschaft Nahrung, Genuß, Gaststätten - NGG)F: Ihre Gewerkschaft hat am Mittwoch in Frankfurt/Oder eine Aktion gegen Niedriglöhne für Verkäuferinnen in den Bäckereien der Kette Dreißig gestartet. Wie ist die Situation für Ihre Kollegen in diesen Bäckereigeschäften?Der Filialbäcker Dreißig aus Guben unterhält im gesamten Bereich Ost-Brandenburg mehr als 30 Filialen. Wir haben am Mittwo...

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