07.12.2006
Hoteliers suchen Streit
Unternehmer im hessischen Gastgewerbe wollen Lohnkürzungen bis zu 30 Prozent durchboxen. Gewerkschaft antwortet mit Warnstreik
Von Hans-Gerd Öfinger
In Hessens Gastgewerbe ist ein für diese Branche beispielloser Tarifkonflikt zwischen dem Hotel- und Gaststättenverband Hessen e.V. und der Gewerkschaft Nahrung, Genuß, Gaststätten (NGG) entbrannt. Wie der Frankfurter NGG-Geschäftsführer und Verhandlungsführer Peter Artzen am Mittwoch auf jW-Anfrage mitteilte, regt sich bei den Beschäftigten Widerstand gegen das Bestreben der Hoteliers, durch Änderungen beim Manteltarifvertrag das Jahreseinkommen der (ohnehin nicht ...
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