Fleisch und Milch gering belastet

Bonn. Fleisch, Milch, Eier und Honig sind in Deutschland nur in geringem Maße mit Rückständen von Tierarzneimitteln, Hormonen oder Antibiotika belastet. Nur jede 500. untersuchte Probe tierischer Herkunft habe im vergangenen Jahr mehr Rückstände enthalten als gesetzlich erlaubt, teilte das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit am Montag in Bonn mit.

(AP/jW)