»Die Landwirtschaft ist mit mehr Risiken verbunden«

Walter Trampf ist Meteorologe beim Deutschen Wetterdienst in Offenbach Ganz Europa stöhnt unter einer Hitzewelle. Erleben wir nach 2003 bereits den zweiten Jahrhundertsommer? Das ist durchaus möglich. 2003 war vor allem der August sehr heiß, der Juli 2003 war hingegen nur um zwei Grad Celsius zu warm. In diesem Jahr war der Juli viel zu heiß. Das Monatsmittel der Lufttemperatur war etwa fünf Grad zu hoch. Das ist, seitdem es in Deutschland flächendeckende Tempera...