Kartoffel + Aroma = Banane

Nimm ein Ei mehr, hieß lange Jahre die Losung für die private Küche, nicht fürs (streng verbotene) Bewerfen des winkenden Generalsekretärs. Eier vom Kombinat Industrielle Mast (KIM) gehörten genauso wie fette Wurst zur Kategorie des überreichlich Vorhandenen in der DDR. Tomaten waren hingegen von vornherein zu kostbar, um sie als Wurfmunition für demokratische Gegenbekenntnisse zu verwenden. Heute kann man sich zum Glück auch damit überall bevorraten: für de...