02.06.2006
Durchaus charmant
Es ist noch nicht zu spät: Noch einen Monat gibt es frischen Spargel und den passenden Wein dazu
Von Rainer Balcerowiak
Wir sind spät dran. Bereits seit vier Wochen läuft die Spargelsaison, und noch immer gibt es keine jW-Empfehlung für den passenden Wein. Doch es ist vollbracht. 18 auf der Düsseldorfer ProWein-Messe im März entdeckte Weine wurden vom jW-Weinteam in wochenlanger Trinkarbeit auf ihre Spargelverträglichkeit getestet. Jetzt sind wir durch und können ein wenig praktische Genußhilfe bieten. Nur noch ein paar Zeilen weiterlesen, und Sie wissen, was zum deutschesten aller d...
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