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04.03.2006

pol & pott. Himmelsziege

Die jW-Gerichteküche

Von Antje Krüger
Da schlägt das Herz des Waidmanns höher. Eine Himmelsziege bedeutet für ihn gute Geschäfte mit den dekadentesten Mitgliedern jeder von Klassenunterschieden geprägten Gesellschaft. Der einschlägig beim Gesundheitsamt registrierte Hühnergrillwagenbetreiber vorm nächsten Supermarkt hingegen zuckt mit seinen Schultern. »Himmelsziege? Nie gehört.« Damit er nicht ganz als mysteriöser Fragesteller im Gedächtnis des Geflügelgrillers gespeichert bliebe, stellte der dicke Man...

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