Sind Köche dabei oder wird aufs Ehrenamt gesetzt?

Frankfurt am Main: Mit einer Stadtviertelküche sollen Menschen kollektiv und gesund versorgt werden, erklärt Alexis Passadakis

Interview: Gitta Düperthal

Die Frankfurter Linke und die Initiative für eine Stadtviertelküche im Riederwald wollen mit kommunalen Küchen kollektive Sorgearbeit gesellschaftlich neu verteilen. Sie nennen es »Öffentliche Nahverpflegung«. Wie gehen Sie das an? Die AG Stadtteilküchen der Linken verteilt an diesem Sonnabend kühle Getränke und kaltes Essen auf dem Marktplatz im Stadtteil Bornheim. Dort gab es dieses Jahr schon mehrfach gemeinschaftliche Kochaktionen. Die Initiative für eine Stadtv...

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