03.02.2026
Lebensmittelindustrie
Strengere Regeln für Nestlé und Co.
Frankreich verschärft Höchstgrenzen nach Verunreinigungen in Säuglingsnahrung vieler Hersteller. NGO verklagt Konzerne und Behörden
Von Luca von Ludwig
Als wären die üblichen kleinen und großen Sorgen mit dem lieben Nachwuchs nicht genug, dürfen Eltern auf der ganzen Welt schon seit Monaten sprichwörtlich russisches Roulette bei der Nahrungswahl spielen. Nachdem bereits im Januar Verunreinigungen von Säuglingsnahrung mit dem bakteriellen Toxin Cereulid bei Produkten von Nestlé bekannt geworden waren, senkte Frankreich Ende vergangener Woche die Zulässigkeitsgrenzen drastisch ab. Zwischenzeitlich waren auch Babynahr...
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