Außen hui

Nachdem ich in zwei sehr teuren und renommierten österreichischen Luxushotels im Bereich Gastronomieservice gearbeitet habe, will ich über meine Erlebnisse – auch meinen ehemaligen Kolleginnen und Kollegen zuliebe – berichten, die sich nach wie vor diesem Wahnsinn Tag für Tag ausliefern müssen. Das erste Hotel war ein sogenanntes Boutique-Luxushotel, das andere ein international hoch angesehenes und führendes Fünfsternehotel, in dem auch mal Spitzenpolitiker nächtig...