Wurst des Tages: Thüringer

Mitten im Sommerloch entert eine Sensation die deutschen Nachrichtenagenturen. Und ernsthaft stellt sich die Frage: Muss die Weltgeschichte der Bratwurst neu geschrieben werden? Wird es einen Krieg der Grillschürzen geben? Das schauen wir uns genauer an: Erfurter Forscher haben eine Urkunde von 1269 gefunden – da werden eine »Hütte« und ein »Bräter« erwähnt. Fundort ist die weltberühmte Krämerbrücke in der Landeshauptstadt Thüringens. Die Brücke lag im Hochmittelalt...