06.06.2025
Ernährungspolitik
Kartoffelkrise in Russland
Putin räumt Knappheit ein. Ursache wohl Missernte durch schlechtes Wetter. Krieg als krisenverschärfender Faktor
Von Reinhard Lauterbach
Kartofel« ist im Russischen ein deutsches Lehnwort; der Volksmund nennt die braune Knolle liebevoll »Kartoschka«. Sie ist in Russland ein Grundnahrungsmittel wie in Asien der Reis, gilt auch als »zweites Brot«. Aber in diesem Frühjahr ist sie in Russland knapp, und Präsident Wladimir Putin sah sich Ende Mai genötigt, diese Knappheit auf einer Besprechung mit Wirtschaftsfunktionären zur Chefsache zu machen: »Ja, wir haben in diesem Jahr zuwenig Kartoffeln«, sagte Put...
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