Leserbriefe

Zu jW vom 16./17. Mai: Interview mit Uwe Christiansen »Kuba-Drinks im Kommen«Ich muß mich schon sehr wundern, daß ein vermeintlich gestandener Barkeeper, wie es wohl Uwe Christiansen als Sprecher der Deutschen Barkeeper Union sein sollte, die Herstellung eines Caipirinha als langweilig abtut, den Mojito lobt, ihn aber genau wie einen Caipirinha mixen will. Für den Mojito benötigt man den Saft der Limone, nicht die Limonenstücke wie beim Caipirinha. Zucker war...