16.10.2023
Landwirtschaft
Zuckerpreis auf Rekordhoch
Ernteeinbußen und gestiegene Nachfrage sorgen für Teuerung. Ölpreis spielt auch eine Rolle
Von Gerrit Hoekman
Schlechte Zeiten für Naschkatzen: Der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) zufolge befand sich der Weltmarktpreis für Zucker im September auf dem höchsten Stand seit 2010. Aufgrund des Wetterphänomens El Niño kam es zu einer ungewöhnlich trockenen Monsunperiode, was zu einer schlechten Ernte in Indien führte, dem neben Brasilien wichtigsten Produzenten von Rohrzucker. Indien hat deshalb den Export gestoppt. Vier Fünftel des weltwe...
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