Sensibelchen Kaffeebohne

Für viele ist Kaffee der einzige Grund, morgens überhaupt ins Büro zu gehen, aber womöglich ist bald nur noch Ersatzkaffee bezahlbar. Sophie von Loeben vom Potsdam-Institut für Klimafolgenforschung (PIK) zitierte Anfang der Woche in Mannheim aus »Studien, die vorhersagen, dass bis 2050 die momentan für den Kaffeeanbau geeignete Fläche um die Hälfte schrumpfen wird«. Man müsse wissen: Die Kaffeepflanze sei »ein totales Sensibelchen«, erklärte die Forscherin bei der I...