Auf dem Weg in die Reiskrise

Die Horrormeldungen, was die globale Ernährungssicherheit angeht, reißen nicht ab. Während beim Weizen bereits die Folgen des Kriegs in der Ukraine für eine drastische Verknappung des Angebots sorgen, drohen nun auch beim Reis ähnliche Versorgungsengpässe. Nicht nur Indien als der Weltmarktführer bei den Exporten hat vor wenigen Tagen einen vorläufigen Exportstopp für dieses wichtige Grundnahrungsmittel verhängt. Auch aus Thailand, das hinter Vietnam auf Platz drei ...