13.06.2022
Preissteigerungen
Frühes Saisonende
Verbraucher sparen bei Spargel und Erdbeeren. Landwirte klagen über Mindestlohnerhöhung
Von Gudrun Giese
Vorzeitig hat am Sonntag mancherorts die Spargelsaison geendet. Ein Grund: Der Absatz des kostspieligen Stangengemüses schwächelte infolge von Inflation und Krisenstimmung. Auch mit Erdbeeren lassen sich in diesem Jahr nicht so gute Geschäfte machen wie üblich.Manche bekommen kaum noch die nötigsten Lebensmittel von der Tafel, andere leisten sich dieses Jahr weniger Spargel und Erdbeeren – die Sorgen fallen sehr unterschiedlich aus. Immerhin gab es zum Saisonende, d...
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