08.10.2021
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Damit Ihnen das Hören und Sehen nicht vergeht
Re: Ein Koch am Ende der WeltSpitzenküche in BulgarienDer bulgarische Spitzenkoch Filip Sacharijew reiste 18 Jahre lang um die Welt, um in den besten und seltsamsten Küchen der Welt sein Handwerk zu lernen. Zuletzt war er Küchenchef auf der norwegischen Insel Spitzbergen. Doch das Heimweh trieb ihn in seine Heimat zurück – in die ärmste Region der EU mit der stärksten Korruption, wo der Gastronom und Hobbyfotograf ein Gourmetlokal eröffnen will. Über die möglichen G...
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