Freiheit auf der Speisekarte

Revolutionen sind klasse - wenn sie 150 Jahre alt sind und sich in landschaftlich reizvoller Umgebung abgespielt haben. Sie tun keinem mehr weh und eignen sich deshalb hervorragend zur touristischen Vermarktung. Zum Beispiel die Badischen Aufstände von 1848/49. Fünf Millionen DM hat sich die baden-württembergische Landesregierung das Jubiläum kosten lassen, und so entfaltet sich derzeit, kaum ist die Fasnacht zu Ende, in Baden unter der Schirmherrschaft von C...