17.06.2003 / Feuilleton / Seite 12

Das perfekte Ei

Len Fisher klärt auf und zeigt, wie der Alltag naturwissenschaftlich zu bewältigen ist

Sonja Jülich

Physik, so gut wie Sex und so einfach wie Eier kochen. Mit der Leichtigkeit, mit der australische Wissenschaftler ihren Vier-Uhr-Tee einnehmen, um eine Stunde später auf dem Pazifik die nächste Welle zu nehmen, mit genau dieser Leichtigkeit serviert Len Fisher in »Reise zum Mittelpunkt des Frühstückseis« die Physik der alltäglichen Dinge. Der australische Physiker beschreibt in seinem Buch, wie Naturwissenschaft funktioniert. Dabei speist er die Gesetze der Physik p...

Artikel-Länge: 4164 Zeichen

Uneingeschränkter Zugriff auf alle Inhalte: Erleben Sie die Tageszeitung junge Welt in gedruckter oder digitaler Form – oder beides kombiniert.

Nachrichtenauswahl und -aufbereitung erfordern finanzielle Unterstützung. Die junge Welt finanziert sich größtenteils durch Abonnements. Daher bitten wir alle regelmäßigen Leser unserer Artikel um ein Abonnement. Für Neueinsteiger empfehlen wir unser Online-Aktionsabo: Einen Monat lang die junge Welt als Onlineausgabe bereits am Vorabend auf jungewelt.de und als App für nur sechs Euro lesen. Das Abo endet automatisch, keine Kündigung erforderlich.

Jetzt junge Welt abonnieren

Dein Abo zählt!

Weitere Optionen unter: www.jungewelt.de/abo.