Korken ziehen!

Als Gourmet hat man es schwer in Berlin. In der Bockwurst-Fritten-Dönermetropole gilt der systematische Genuß von edlem Wein und exquisiten Speisen vielfach noch als exotisches Vergnügen für Besserverdienende. Das ist auch innerhalb des Verlages 8.Mai und der Redaktion junge Welt nicht anders. Allerdings hat die geschmackspolitische Arbeit des jW-Weinteams bereits einige Erfolge zu verzeichnen. Der Konsum von »Rotkäppchen halbtrocken« bei kleineren Feiern beschränk...