04.01.2003
Erbarmöön!
Rippsche mit Koch (III)
Von Michael Rudolf
Die hessische Wirklichkeit sieht, wie so vieles, ganz doll traurig aus. Zwischen den Bauhausbausätzen in Bad Homburg und den Spielplätzen und -salons in Wiesbaden, selbst in der Betonscheißeglasansammlung, in der dem Hessen bisher am überzeugendsten gelungen ist, eine mitteleuropäische Metropole zu simulieren (siehe Mainhattan), in Frankfurt am Main, finden wir nachweislich kein Lokal, wo eine Speise gereicht würde, die auch nur schüchtern an die Pforten der Genießb...
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