09.10.2018
Streiks in britischer Gastrobranche
Protest der prekär Beschäftigten
In Großbritannien streikten Arbeiter von Fastfoodketten, Pubs und Lieferdiensten
Von Christian Bunke, Manchester
Gemeinsam im Ausstand: Am 4. Oktober gab es in Großbritannien einen bislang einmaligen Streiktag junger, großteils migrantischer und prekär Beschäftigter in der Gastro- und Lieferservicebranche, neudeutsch auch oft als »Gig economcy« bezeichnet. In Brighton wurden erstmals in der Firmengeschichte zwei zur Kette »Wetherspoons« gehörende Pubs bestreikt. In Brixton, Crayford, Cambridge und Watford legten McDonalds-Beschäftigte die Arbeit nieder. Ihnen schlossen sich An...
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