13.06.2017 / Kapital & Arbeit / Seite 9

Ein Kaffeekapselkrieg

Marktführer Nestlé will Konkurrenten auf Abstand halten. Doch die dringen allmählich in die Domäne der Schweizer ein

Gerrit Hoekman

Der gute alte Filterkaffee ist schon eine Weile auf dem Rückzug. Kaffeekapseln sind hingegen schwer im Kommen. Immer mehr Haushalte scheinen nicht mehr ohne die dazugehörigen Automaten auszukommt. Kapsel rein, Knopfdruck und nach kurzer Zeit fließt der heiße Kaffee in die Tasse. Die Verbraucher stören sich dabei weder am vergleichsweise hohen Preis noch an der Umweltsauerei, die sie mit den Kapseln aus Aluminium oder Plastik anrichten.

Der Markt wächst rasant. 20...

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