Basenfasten leichtgemacht

Als Wiebke mir ihre Pläne offenbarte, sich einem »Basenfasten« am Darß (Ostsee) zu unterziehen, versetzte sie mich in helle Begeisterung. Wenn ich nichts Besseres zu tun gehabt hätte (Fußballgucken oder Fensterputzen), wäre ich mit Freundin Wiebke, die eher eine Art von Kumpelin ist, sofort mitgefahren.Über das »Basenfasten« gibt es etliche Missverständnisse. Die von der Familie Wacker aus Mannheim entwickelte Wacker-Methode stellt die ausschließlich basische Ernähr...