Vorschlag: Die jW-Programmtips

Bio zwischen Wahn und SinnBauern müssen einen enormen Aufwand betreiben, um Biorichtlinien einzuhalten. Es fehlen bislang aber verlässliche Tests, um ökologisch und konventionell hergestellte Lebensmittel zu unterscheiden. Der Schadstoffgehalt allein ist nicht ausschlaggebend. Denn es gibt keine schadstofffreien Lebensmittel in einer mit Schadstoffen gesättigten Welt. Das öffnet Tür und Tor für einen Etikettenschwindel. So ist es kein Wunder, dass ausgerechnet zu Os...