Vorschlag

Zehn Winzer, Joachim Król und der MoissonnierVom Languedoc ins Roussillon Für heute brauchen wir ein bisschen eine Grundlage. Im Languedoc befindet sich das Weingut von Joël Laval, das auf eine mehr als drei Generationen überspannende Familiengeschichte zurückblicken kann. Schließlich führt diese Reiseetappe zu Marc Parcé nach Banyuls-sur-Mer. Die naturgegebenen Schwächen des Anbaugebiets macht sich der Winzer zunutze. Ihm kommt es nicht darauf an, möglichst hohe Er...